КУХНЯ

Цей батон наскільки смачний, що після нього ви просто не захочете купувати магазинний!

Цей батон дуже смачний й не містить у собі жодного яйця! Його може приготувати, як і початківець, так і досвічена домогосподарка, тому що всі отримають один результат – ароматний домашній хліб, після якого не можна повернутися до магазинного!

dienmaycholon.vn

Отже, для його приготування вам знадобиться:

  • 1,5 склянки пшеничного борошна (просіяного);
  • Маленька пачка сухих дріжджів;
  • 5 грамів цукру;
  • 5 грамів солі;
  • 1 склянка води;
  • 3 столові ложки олії.

Покрокове приготування

Реклама

Крок No1. Змішайте всі сухі інгредієнти, а саме борошно, цукор, сіль та дріжджі.

Крок No2. До сухих інгредієнтів додайте воду та почніть вимішувати тісто.

Крок No3. Вимішане тісто залишіть у приміщенні з кімнатною температурою на 30 хвилин.

Крок No4. Обмокніть все тісто у борошні та спочатку розгорніть його у пласт, а потім спробуйте зробити з нього форму рулет.

Крок No5. Після першої спроби надати тісту форми рулету, розгорніть його у пласт.

Крок No6. Надайте тістові форми батона.

Крок No7. Присипте форму для запікання борошном, а саме тісто змастіть молоком.

Крок No8. Зробіть надрізи на тістові.

Крок No9. Залишіть батон готуватися у духовці (розігрітій) до 180 градусів на 30 хвилин.

Смачного!

Реклама

Також цiкаво:

Close