КУХНЯ

Любите вареники з сиром, але немає часу готувати? Ліниві вареники – смачно й швидко

Хто ж не любить смачненькі солодкі вареники з м’яким сиром? З маслом та сметаною – це просто смакота. Та готувати їх дуже довго. Якщо ви заклопотана господиня, але ваші домашні обожнюють вареники, записуйте рецепт. Усе готується дуже швидко й з мінімумом зусиль.

Рецепт смачних лінивих вареників з сиром

Джерело: savva-libkin.com

Складники:

Реклама
  • 0,5 кілограма сиру;
  • 5-6 столових ложок манки (можна замінити на борошно, але так вони виходять ніжнішими);
  • 1-2 яйця;
  • цукор – за смаком;
  • масло та сметана – для подачі.

Приготування:

  1. У мисці змішайте сир, манку та цукор. Перемішайте до однорідності та залиште на 15 хвилин.

    Джерело: kolizhanka.com.ua
  2. Викладіть «тісто» на пласку широку тарілку та розподіліть рівномірно по її поверхні, щоб вийшов пласт завтовшки 2 сантиметри.

    Джерело: kolizhanka.com.ua
  3. Поставте каструлю з водою на вогонь. Закип’ятіть та трохи підсоліть.
  4. Відокремлюйте невеликі шматочки тіста ложкою та кидайте в окріп.

    Джерело: kolizhanka.com.ua
  5. Варіть після повторного закипання протягом декількох хвилин. Витягніть вареники.

Ось і все! Смачні ліниві вареники готові! Подавайте їх з маслом, сметаною та улюбленими фруктами чи ягодами! Смачного!

Реклама

Також цiкаво:

Close