Цей рецепт просили розкрити всі мої подруги! Незвичний салат поєднання чорносливу та курки!

Цей салат має дуже оригінальний смак завдяки наявності чорносливу, тому мало хто може здогадатися про його інгредієнти! Спробуйте його приготувати й ваші гості ще не один раз проситимуть у вас його рецепт.

Для його приготування вам знадобиться:

• 10 штук чорносливу;
• 500 грамів курячого філе;
• 150 грамів печериць;
• 100 грамів корейської моркви;
• 60 грамів кукурудзи;
• 30 грамів майонезу;
• 100 грамів цибулі (маринованої в отці та 5 грамах солі та цукру);
• На смак: сіль та перець.

Покрокове приготування:

Крок No1. Ріжемо цибулю невеличкими кубиками та маринуємо, тоді заливаємо окропом, щоб повністю накрити її й залишаємо до повного охолодження.  Тоді віджимаємо рідину з цибулі та додаємо її у салатну посудину.

Крок No2. М’ясо ріжемо та смажимо до красивого золотистого кольору. Охолоджуємо й додаємо до цибулі. Теж саме робимо з печерицями.

Крок No3. Ріжемо дрібними шматками чорнослив та корейську моркву.

Крок No4. Все з’єднуємо в одній посудині та перемішуємо.

Крок No5. Додаємо майонез, сіль та перець. Все змішуємо.

Крок No6. Насолоджуємось незвичним смаком.

Приємного апетиту!