Цей салат має дуже оригінальний смак завдяки наявності чорносливу, тому мало хто може здогадатися про його інгредієнти! Спробуйте його приготувати й ваші гості ще не один раз проситимуть у вас його рецепт.
Для його приготування вам знадобиться:
- 10 штук чорносливу;
- 500 грамів курячого філе;
- 150 грамів печериць;
- 100 грамів корейської моркви;
- 60 грамів кукурудзи;
- 30 грамів майонезу;
- 100 грамів цибулі (маринованої в отці та 5 грамах солі та цукру);
- На смак: сіль та перець.
Покрокове приготування:
Крок No1. Ріжемо цибулю невеличкими кубиками та маринуємо, тоді заливаємо окропом, щоб повністю накрити її й залишаємо до повного охолодження. Тоді віджимаємо рідину з цибулі та додаємо її у салатну посудину.
Крок No2. М’ясо ріжемо та смажимо до красивого золотистого кольору. Охолоджуємо й додаємо до цибулі. Теж саме робимо з печерицями.
Крок No3. Ріжемо дрібними шматками чорнослив та корейську моркву.
Крок No4. Все з’єднуємо в одній посудині та перемішуємо.
Крок No5. Додаємо майонез, сіль та перець. Все змішуємо.
Крок No6. Насолоджуємось незвичним смаком.
Приємного апетиту!
