Не маєте часу, а готувати вечерю потрібно? Беріть капусту та картоплю! Від такої смакоти ваші домашні точно не відмовляться!

Кожна жінка знає, як це готувати щось, коли немає ні часу, ні сил, а коли ще й продуктів на якусь вишукану страву не вистачає, то й бажання відпадає. Якщо ви іноді не знаєте, що приготувати, то цей рецепт для вас, і ніяких невідомих чи рідкісних інгредієнтів. Тож уперед і смачного!

Рецепт смачної та «швидкої» запіканки з капустою та картоплею

Складники:

• молода капуста (якщо немає, то будь-яка білокачанна) – 300 грамів;
• картопля – 3 штуки середнього розміру;
• яйце куряче – 2 штуки;
• сметана – 2 столові ложки;
• сіль, перець, зелень, спеції – за смаком.

Приготування:

1. Капусту нашинкуйте. Якщо вона стара, то попередньо занурте її в окріп на декілька хвилин.
2. Картоплю очистьте та теж тоненько наріжте.

   

3. Змішайте в мисці капусту, картоплю, сметану, яйця та спеції. Ретельно перемішайте.

   

4. Пательню змажте олією, викладіть суміш на неї. Смажте з обох боків. Перевертати запіканку слід за допомогою тарілки, тоді вона не «розсиплеться». На її приготування піде приблизно 30 хвилин.

Запіканку можна прикрасити зеленню! Швидка та смачна вечеря готова! Смачного!