Кожна жінка знає, як це готувати щось, коли немає ні часу, ні сил, а коли ще й продуктів на якусь вишукану страву не вистачає, то й бажання відпадає. Якщо ви іноді не знаєте, що приготувати, то цей рецепт для вас, і ніяких невідомих чи рідкісних інгредієнтів. Тож уперед і смачного!
Рецепт смачної та «швидкої» запіканки з капустою та картоплею
Складники:
- молода капуста (якщо немає, то будь-яка білокачанна) – 300 грамів;
- картопля – 3 штуки середнього розміру;
- яйце куряче – 2 штуки;
- сметана – 2 столові ложки;
- сіль, перець, зелень, спеції – за смаком.
Приготування:
- Капусту нашинкуйте. Якщо вона стара, то попередньо занурте її в окріп на декілька хвилин.
- Картоплю очистьте та теж тоненько наріжте.
Джерело,: vashi-recepti.ru - Змішайте в мисці капусту, картоплю, сметану, яйця та спеції. Ретельно перемішайте.
Джерело: eda.ru - Пательню змажте олією, викладіть суміш на неї. Смажте з обох боків. Перевертати запіканку слід за допомогою тарілки, тоді вона не «розсиплеться». На її приготування піде приблизно 30 хвилин.
Запіканку можна прикрасити зеленню! Швидка та смачна вечеря готова! Смачного!
