Часом ми всі втомлюємося, проте від смачної вечері ніхто не відмовиться. Коли ж немає ні часу, ні сил готувати щось складне, цей рецепт стане в нагоді. Записуйте, як готувати ліниві відбивні.
Рецепт смачних та ніжних лінивих відбивних
Складники:
- куряче філе – 1 кілограм;
- сметана або майонез – 5 столових ложок;
- цибуля – 1 штука;
- манна крупа – 4 столових ложок;
- крохмаль – 2 столові ложки;
- яйця – 3-4 штуки;
- часник – 2-3 зубчики;
- сіль, перець, спеції – за смаком.
Як готувати?
- Філе промийте, висушіть та наріжте невеликими шматками.
Джерело: i.ytimg.com - Цибулю очистьте та подрібніть. Часник також.
- Яйця збийте з сіллю та спеціями.
- Змішайте філе, яйця, цибулю, часник, сметану. Потім додайте манку та крохмаль та ретельно перемішайте. Залиште на 10-20 хвилин.
Джерело: gurmel.ru - Сковорідку змастіть рослинною олією. Смажте ліниві відбивні на невеликому вогні з обох сторін до рум’яної скоринки.
Джерело: i1.wp.com
Ліниві відбивні готові! Подавайте їх з будь-яким гарніром! Смачного!
