Ніжний торт «Наполеон»! Кращого рецепту просто не існує!

Цей торт я печу вже не вперше, але мої діти та чоловік радіють йому кожен раз, ніби ніколи не коштували!

Для випікання коржів вам знадобиться:

• 3 склянки борошна;
• 350 грамів масла;
• 2 яйця;
• Склянка води;
• Дрібка солі;
• 15 грамів оцту.

Для приготування крему вам знадобиться:

• 4 склянки молока;
• 6 яєць;
• 2 склянки цукру;
• 45 грамів борошна;
• Дрібку ваніліну.

Поетапне приготування «Наполеону»:

1. Збити яйця та додати до них раніше змішані оцет з водою. До отриманої суміші додати дрібку солі та добре змішати.

2. До борошна потрібно додати подрібнене масло, а після того, як ви перемішаєте їх, додайте раніше отриману суміш.

3. Замішуємо тісто та розділяємо його на десять рівних частин. й відправляємо його у холодне приміщення на одну годину.

4.Прогріваємо духовку.

5. Кожен зі шматків тіста ми розкачуємо й робимо, як можна тоншими. Відрізаємо зайве від кола, що нам потрібне на торт.

6. Ставимо у духовку під 180 С на 15 хвилин.

7. Таке повторити зі всіма наступними шматками тіста.

8. Для приготування крему ви повинні перемішати всі інгредієнти й залишивши на маленькому вогні, довести до кипіння. Не забувайте помішувати суміш.

9. Залишити крем охолонути.

10. Змажте кожен корж кремом, а потім весь торт по боках.

11. Поставте торт у холодне місце, щоб крем зміг краще просочитися у коржі.

Насолоджуйтесь задоволеними обличчями ваших рідних! Смачного!