Не так давно моя подруга святкувала свій день народження. Я була запрошена до неї додому. На столі стояло багато страв, але мою увагу привернув салат з крабовими паличками. Коли я скуштувала його, то усвідомила, що він чимось мені нагадує славнозвісний «Крабовий салат», але його смак набагато кращий.
Я вирішила запитати рецепт цього салату наприкінці святкування й подруга назвала його красивою назвою: «Червоне море». Я вирішила поділитися цим рецептом з вами.
Для приготування оновленого крабового салату вам знадобиться:
- 100 грамів сиру;
- 100 грамів крабових паличок (бажано якісніших та дорожчих, бо це вплине на смак салату);
- Половина болгарського перцю середнього розміру;
- Дві помідори середнього розміру;
- Декілька зубчиків часнику;
- Майонез (сметана).
Покрокове приготування:
Крок No1. Нарізаємо крабові палички тоненькими соломинками. Так само нарізаємо перець.
Крок No2. Перед нарізанням помідорів видаляємо їх хвостики та також ріжемо соломинками.
Крок No3. Сир натираємо на великій тертці.
Крок No4. Оббираємо часник та видушуємо його у посудину.
Крок No5. З’єднуємо всі інгредієнти та додаємо соус (майонез або сметану)
Ось ви й отримали оновлену й смачнішу версію цього салату! Надіюсь, що ви спробуєте його приготувати на свято та порадувати своїх гостей! А поки діліться ним у соціальних мережах зі своїми друзями!
Приємного апетиту!