Прямо зараз ви можете порадувати своїх близьких смачним та доступним сулгуні!
Складові:
– 1 л. молока
– 200 мл. сметани
– 3 яйця
– 1 ст. л. солі
Приготування:
Молоко закип’ятити і додати сіль.
Сметану змішати з яйцями.
Виливаємо сметанну суміш в молоко і акуратно не поспішаючи перемішуємо.
Кип’ятимо протягом 3-4 хвилин.
Виливаємо на сито і ставимо гніт.
Смачного!
За матеріалами: souspark.ru, 1skidka.com
