Рецепт смачного домашнього сулгуні!

Прямо зараз ви можете порадувати своїх близьких смачним та доступним сулгуні!

Складові:

– 1 л. молока

– 200 мл. сметани

– 3 яйця

– 1 ст. л. солі

Приготування:

Молоко закип’ятити і додати сіль.

Сметану змішати з яйцями.

Виливаємо сметанну суміш в молоко і акуратно не поспішаючи перемішуємо.

Кип’ятимо протягом 3-4 хвилин.

Виливаємо на сито і ставимо гніт.

Смачного!

За матеріалами: souspark.ru, 1skidka.com