Смачний бісквітний торт з дитинства «Чародійка»! Таку смакоту ви вже давно не пробували!

Цей торт, як точне нагадування нам про смаки дитинства, а запах такий неперевершений, що навіть ваші сусіди захочуть скуштувати цей смаколик!

Отже, для приготування цього легкого десерту вам знадобиться:

Тісто:

• 4 шт. яйця;
• 5 грамів розпушувача;
• 200 шрамів цукру;
• 200 грамів борошна.

Крем:

• 200 мілілітрів молока;
• 20 грамів борошна;
• 1 шт. яйця;
• 100 грамів цукру;
• 5 грамів ваніліну;
• 50 грамів масла.

Глазур:

• 40 грамів молока;
• 20 грамів цукру;
• 10 грамів какао;
• 50 грамів масла.

Покрокове приготування тіста:
Крок No1. Яйця збиваємо з цукром до утворення пишної білої маси.
Крок No2. До утвореної суміші додаємо борошно та розпушувач і знову все добре збиваємо.
Крок No3. Виливаємо тісто у приготовлену форму та ставимо його у прогріту духовку на 20 хвилин (не відкривайте духовки, щоб бісквіт не впав).
Крок No4.  Таке ж повторюємо з коржем, коли він охолоне.
Крок No5.Розділяємо охолоджений корж на три частини по горизонталі та перемазуємо їх приготовленим раніше кремом та накладаємо почергово кожен намазаний бісквіт один на одного.

Покрокове приготування крему:
Крок No1. Усі інгредієнти (окрім масла) змішати в одній посудині та перемістити на маленький вогонь. Варити, постійно помішуючи, до повного запустіння.
Крок No2. До загущеної маси додати масло. Отриману масу збити та дати її охолонути.

Покрокове приготування глазурі:
Крок No1. З’єднуємо всі інгредієнти (окрім масла) та перемішуємо їх. Поміщаємо на маленький вогонь та варимо на маленькому вогні до запустіння.
Крок No2. Коли суміш загустіє додаємо масло.
Крок No3. На перемащені кремом бісквіти зверху додаємо теплу глазур.
Крок No4. Залишаємо готовий торт у холодному приміщенні на кілька годин.

Не забудьтесь поділитися цим рецептом з друзями! Приємного апетиту!