КУХНЯ

Такої апетитної лазаньї ви ще не куштували й готується вона дуже швидко!

Це рецепт відмінної лазаньї, головною особливістю якої є використання тонкого лаваша! Готується вона швидко й без зайвих зусиль, тому обов’язково спробуй її приготувати та поділися рецептом з друзями!

moybuter.ru

Отже, для її приготування вам знадобиться:

Реклама
  • 0,5 кілограмів фаршу;
  • 2 шт. цибулі;
  • 0,5 кілограмів грибів;
  • Тонкий лаваш;
  • 200 мілілітрів молока;
  • Сир.

Покрокове приготування:

Реклама

Крок No1. На сковорідці смажимо гриби з цибулею та фаршем

Крок No2. На смак солимо та перчимо фарш.

Крок No3. У форму (змазану олією/маслом, в яку ми поміщатимемо лазанью, пошарово викладаємо лаваш – гриби – лаваш – цибуля тощо.

Крок No4. До склянки молока додаємо борошно та ретельно його перемішуємо, тоді додаємо дрібку солі. Переміщуємо всю суміш, ставимо на середній вогонь та чекаємо поки вона почне загустіти й тільки тоді знімаємо з вогню.

Крок No5. Отриманим у минулому кроці соусом ми поливаємо всю лазанью й наверх кришимо сир на тертці.

Крок No6. Залишаємо лазанью у духовці на пів години, доки не з’явиться золотиста скоринка.

(Інгредієнти ви можете коригувати під себе, залежно від ваших побажань).

Смачного!

Реклама

Також цiкаво:

Close