Кому не хочеться хоч іноді поласувати смачненьким? І якщо ви надаєте перевагу домашнім смаколикам, та не любите заморочуватися, приготуйте торт без випічки. Банановий чізкейк готується легко, а смак має неймовірний! Забирайте собі рецепт.
Банановий чізкейк без випічки
Складники:
Для основи:
- 200 грамів печива;
- 80 грамів розтопленого вершкового масла.
Для сирної начинки:
- 350 грамів сиру;
- 150 грамів сметани;
- 2 банани;
- 100 грамів цукру;
- 100 мілілітрів води;
- 15 грамів желатину;
- ванільний цукор.
Для прикраси:
- 1 упаковка жовтого желе;
- 3 банани;
- вода.
Приготування:
- Печиво подрібніть блендером, додайте масло, перемішайте. Вистеліть шаром тіста низ форми та приберіть до холодильника на 15 хвилин.
- Желатин розведіть водою та дайте набухнути. Блендером подрібніть сир та банани. Змішайте сирну масу, сметану, цукор, ванільний цукор та желатин. Залийте сумішшю форму та поставте в холодильник на 1 годину.
- Приготуйте желе, як указано на упаковці. Вилийте половину на сирну масу.
- Банани наріжте кружечками, викладіть на желе.
- Додайте желе, що залишилося. Покладіть чізкейк у холодильник на 4-5 годин, в ідеалі – на одну добу.
Смачний чізкейк готовий! Смачного!