ЖИТТЯ

Цей бісквіт ідеально підійде для будь-якого торта й точно не впаде!

Рецепт бісквіту, що ідеально підійде для тих, хто тільки вчиться готувати, або тих, хто не хоче заморочуватися над приготуванням й бажає точно отримати хороший результат – бісквіт, який не буде падати. А також перевагою його є те, що у ньому не потрібно розділяти білки та жовтки.

Для приготування вам знадобиться:

  • 1 склянка борошна;
  • 1 склянка цукру;
  • 5 яєць.
eda.ru

Покрокове приготування:

Реклама

Збиваємо яйця з цукром, починаючи з малих обертів і збільшуючи їх. Продовжуємо збивати наступні 10 хвилин. Маса буде готова, коли ви помітите, що вона «візерунком» стікає з вінчика.

До маси додаємо просіяне перед тим борошно. Поступово перемішуємо.

prosto-testo.ru

На посудну, у якій ми випікатимемо бісквіт, стелимо пергамент й тоді виливаємо тісто (без змазування олією, чи маслом.).

Поміщаємо посудину у розігріту духовку. Залишаємо її там приблизно на 30 хвилин під 180 градусів. Якщо будете сумніватися у готовності, то всуньте у тісто сірник, якщо ви виймете його сухим, то можете сміливо діставати смакоту з духовки.

Залиште бісквіт на кілька годин, а тоді можете сміливо нарізати й насолоджуватися його повітряним смаком.

Смачного!

Реклама

Також цiкаво:

Close