Коли мої діти скуштували ці цукерки, то не давали спокою, доки я не зробила їх ще раз!
Для їх приготування вам знадобиться:
- 0,5 кілограмів горіхів;
- 15 грамів масла;
- 60 грамів меду;
- 60 грамів цукру;
- 100 грамів печива;
- 200 грамів шоколаду.
-
pustunchik.ua Покрокове приготування:
1. Горіхи ми дрібнимо з допомогою блендера, або ножа на частинки середньої величини. Печиво подрібнюємо до крихти.
2. Всі інші інгредієнти, окрім шоколаду, ми виливаємо у невеличку каструлю й варимо на малому вогні, доки не розтане цукор й не утвориться однорідна суміш.
3. До отриманої маси додаємо печиво та горіхи. Ретельно його все змішуємо.
4. Формуємо кульки з маси, що потім стануть цукерками (Моя порада: щоб тісто не липло до рук краще зарання змажте їх рослиною олією).
5. На маленькому вогні розтоплюємо шоколад. Змочуємо у ньому кульки.
6. Викладаємо кульки у посудину й залишаємо у холодному приміщенні/холодильнику на ніч.
7. Заварюємо чай та кличемо сім’ю на чаювання!
Смачного!
-
